市食药监局对本市9大类食品抽检发现,普陀包包熟食店的盐水牛肉、育东食品店的一品牛肉、松江岳阳街道庐顺熟食店的白牛肚等7批次肉制品涉大肠菌群、菌落总数不合格,大润发超市共和新路店的多美鲜车打奶酪涉酵母不合格。

  此次监督抽检涉及9大类食品,包括:粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、罐头等。抽检样品共计1001批次,其中合格993批次、不合格8批次。

  抽检不合格的7批次肉制品均为散装食品,分别为:普陀区包包熟食店销售的9月5日的盐水牛肉及鸭膀;上海育东食品店销售的9月6日的一品牛肉;松江区岳阳街道庐顺熟食店销售的9月6日的白牛肚及无根耳片;普陀区夏宝玉熟食店销售的9月7日的猪头肉及酱牛肉。

  1批次抽检不合格的乳制品为大润发超市共和新路店销售的4月19日的多美鲜车打奶酪,不合格项目为酵母超标。